Как да изтръгнем гъски у дома бързо: светлив метод

Ако сте начинаещ фермер, тогава с появата на студено време ще имате въпрос: как да изтръгнете правилно гъска? Има много опции как да се проведе тази процедура. В тази статия ще разгледаме основното от тях. И което е за предпочитане за вас, изберете ви.

Как да изтръгнем гъска у дома: Полезни съвети и методи

След като птицата е запушена, възниква основният проблем - това Лесен начин Мигане на птица. За да получите прясно и вкусно месо, а перата и пухът се използват в ежедневието, трябва да знаете лесния начин за издухване на птица.

Както знаете, гъската месо е деликатес. Перото му често се използва за производството на възглавници и легла от перо. В допълнение, майсторите на занаятите използват гъска перо, за да украсят различни интериорни елементи.

Безспорно трябва да знаете как най -добре да изтръгнете гъска

Най -добре е да вкарате гъска, преди птицата да има период на разтопяване. Като правило - това е 310 дни от живота. Но има и други видове гъски, които могат да бъдат отбелязани на възраст осем месеца. Определете точно кога да извършите тази процедура просто. За да направите това, опитайте се да извадите перото от птицата. В случай, че перото си тръгне добре и няма кръв върху птицата, тогава е готово за Падане.

А също и птицата се проверява чрез палпация. Ако няма коноп по тялото на гъската, тогава е готов. Ако присъстват, най -добре е да оставите тази процедура до следващото разтопяване.

Скубайки гъски със студен метод

At Студен метод Има едно правило - по време на черешката е да се сортира перото. За да не попадне кръв. Писалката трябва да бъде сортирана по размер и да се изтегли в посока на растеж. Тази процедура не предполага използването на специални птичи дюзи, които толкова често се използват в големи ферми.

1. Запушеният труп трябва да се охлажда за няколко часа.
2. Щом се охлади, подкожната му мазнина също ще замръзне и ще бъде по -лесно да се изтръгне.
3. Трябва да прищипвате в посока на растежа на косата.

Този метод обикновено се използва в селата, както и по време на лов.

Сух метод за скубане на гъската

Методът на сухо или дома се използва веднага след запушване. Но както при първия метод, това не изисква специални дюзи.

1. Завържете лапите и крилата на птицата.
2. Седнете на стол и монтирайте птица на колене. Скуцайте перата последователно.

Съвет: Големите пера са най -добре отстранени в самото начало и след това отиват на малки.

Голямо перо в съседство с по -плътния на кожата. Първо, струва си да изтръгне крилото и опашката. Само след това отидете на шията, лапите и гърдите. Заслужава да се отбележи, че онези пера, които са разположени в подмишниците, се изхвърлят като отпадъци.

Съвет: Ако искате да го изпечете изцяло в бъдеще, по -добре е да издърпате перата един по един. За тези цели можете да използвате големи пинсети.

Метод на мащабиране

Един от любимите методи на нашите баби и дядовци е да скачате птица със собствените си ръце. Този метод има значителни недостатъци.

1. Първо сложете огромен уред на огъня и изчакайте кипенето му.
2. Веднага сложете гъска във водата. Водата трябва да се затопли до 80 градуса. След три минути гъската се изважда и незабавно продължете към метода на скубане.

Този метод на светлина ви позволява бързо да извършите процедурата. Но за съжаление има недостатъци.

• Горещият труп може да ви изгори ръцете.
• Процедурата трябва да се извърши бързо, докато се изстине, а перата са меки.
• Пух и пера отиват на отпадъци.
• Срокът на годност на трупа, оран в този метод, е минимален.

Следователно, ако решите да изберете метод за изгаряне, трябва да разберете, че гъската трябва да бъде Варено В същия ден.

Направи си леко изсушаване с помощта на желязо

Не по -малко популярен, но странен метод за скубане на гъски със собствените си ръце с помощта на желязо. За да извършите манипулация, ще ви трябва:

• помпа за матрак;
• разрез от естествена материя;
• тиган или таз със студена вода;
• ютия с пара;
• въже.

1. Тръбата от помпата трябва да бъде поставена в зоната между гръбначния стълб и кожата. Трупът трябва да бъде надут, така че перата му да се втурват нагоре.
2. Завържете гъска с въже, така че въздухът от птицата да излезе постепенно.
3. Поставете птицата на гърба и поставете мокра тъкан отгоре. Тъканта трябва да е леко мокра, но не мокра.
4. Благодат на гъската с желязо. Необходимо е да го задушите за не повече от осем секунди.

В резултат на това получавате перфектно почистен труп. Перата и пухът са в идеалния случай и остават чисти. Пухът не се разпръсква във всички посоки и не се утаява никъде. Всяка птица може да се лекува по същия начин.

Какво да правим с изтръгнато гю?

След като птицата беше заклана у дома и беше важно да се надраска правилно гъската си, така че да стане подходящ за готвене.

За да играете Opal, можете да използвате:

• запояване на желязо;
• газов котлон;
• газова печка;
• над горяща слама или хартия.

Ако птицата е изгорена мокра, тогава следите от сажди ще останат върху кожата си. Ако това вече се е случило да ги изтриете. Направете овъглено място с брашно. Останките от сажди се отстраняват лесно чрез избърсване на птица с кърпа. Но си струва да се отбележи, че такова месо ще има интересен вкус.

Как най -добре да изтръгнете гъска: резултати

След като разгледате всички съществуващи популярни методи за скубане на гъската у дома, си струва да се сумира.

Един от най -простите, но скъпи методи е това Метод с желязо. Студените и сухи методи нямат недостатъци, но ще прекарате много време за манипулации.

Мащабиране гъска в един от проблемните методи, тъй като има отпадъци и процедурата трябва да се извърши възможно най -бързо. Следователно, ако има време, тогава можете да опитате.

Независимо кой метод е за предпочитане за вас, всеки от предложените можем да изпълним всеки човек. Тази процедура е лесна и проста.

Готови трупове могат да бъдат продадени, подготвени. Земеделските производители наемат за продажба и пера. Но някои господари шият пера и след това ги продават. Файтърите могат да бъдат продадени и на Masters of Hend - Made, където гъската перо е истинска стойност!