Заек, растящ в русия

Преди октомврийската революция развъждането на заек в Русия не може да се нарече развита индустрия. Беше аматьорско и не играеше голяма роля в производството на месо и козина. Събирането на кожи през 1909 г. е 1 милион. Парчета, във Франция 30 милиона. Това вероятно не е изненадващо в състояние, което има огромни резерви на много по -ценна козина и зайци, тичащи из градините. Нямаше пълна индустрия за обработка на козина.

След Първата световна война в развитите страни имаше рязко увеличение на броя на животните. Появиха се нови технологии за отглеждане, породи с подобрени качества.

Заек, растящ между двете световни войни

Съветското правителство оцени перспективите на индустрията и включи програмата за нейното развитие в плана на първия петгодишен план. През 1927 г. започва изграждането на големи племенни ферми, 15 хиляди ценни производители на Фландрия, породи Shinchilla, виенски бели и сини, Angora Baran и други започват от Европа. Развъждането на адаптиране на зайци към климатичните условия на Русия е разгърнато. Чрез пресичане характеристиките на местните животни също се увеличават. 22 милиона бяха подготвени за първите пет години план. кожи. Кожите се обработват централно в добре оборудвани фабрики. В допълнение към кожите, заешки потоци, Angora бяха широко използвани за производството на висококачествени кожени продукти.

Следватният период

Още през 1945 г. започва възстановяването на фермите, унищожени от войната. През 1961 г. е подготвен рекорден брой кожи в СССР - 56,7 милиона. парчета и 41,2 хиляди тона в жива маса, което позволи на страната да стане един от световните лидери в областта на развъждането на заек. През тези години се е състояла либерализация на колективната фермерска система, броят на животните в частните ферми се увеличава значително. Организирана е ефективна система от офиси за обществени поръчки.

От 70 -те години на миналия век започва изграждането на индустриални ферми за интензивно отглеждане на заек. След десетилетие годишният детайл възлиза на 65,9 милиона. неща. В Съюза имаше 1400 големи ферми, повечето в Русия.

Годините на перестройка и полубанкири бяха белязани от пълния срив на държавната система на развъждане на заек в Русия. Възможно е да се поддържат най -ценният племенен фонд само благодарение на усилията на ентусиастите, посветени на тяхната работа.

В момента руски развъждане на заек

Заешки хора трябваше да възстановят индустрията почти от руините. Дори Втората световна война не причини подобни щети. Правителството на практика се е справило с решаването на проблемите на развъждането на заек в Русия. По -голямата част от стопанствата бяха затворени, държавната система за детайли беше унищожена. Земеделските производители и собствениците на дъщерни стопанства трябваше независимо да решават проблемите на кожите за преработка и продажбата на продукти в трудни условия на проблемни времена. През 2000 г. 98% от нуждите на пазара на заешко месо предоставят внос.

Независимо от това, усилията на зайците, посветени на случая, успяха да запазят басейна на животинския ген, главно в малки ферми. Възходът на аграрната индустрия в Русия, която вече е последвала в началото на новия век, засегнато развъждане на заек. Появи се заинтересованите фермери, броят на животните в малки частни ферми се увеличи. Ценните племенни зайци от свежи линии започнаха да идват от европейските разсадници, които не са от десетилетия. Съветските породи, като бял и сив гигант, съветски чинчила, се възстановяват в своите качества. Домашните зайци започнаха да овладяват нови методи за поддържане на зайци - шедьовър, подходящ за средни ферми, и съвременни индустриални. Зайците животновъди създават публични асоциации, редовно провеждат изложби, обмен на опит. Днес в Русия има племенни ферми, участващи в сериозна работа за подбор.

Разбира се, за да постигнат съветски мащаб от 70 -те от миналия век, руските зайци ще трябва да работят много. Днес годишното производство на месо в нетно тегло едва достига хиляди тонове (статистиката не включва дъщерни ферми). Местните продукти обаче вече се припокриват една четвърт от нуждите на пазара. И тази нужда може да бъде много по -висока, тъй като няма установени търговски вериги, а вносни замразени продукти (главно китайски и унгарски) имат ниско качество. Заешкото месо от руското производство, макар и по -скъпо от една трета, е голямо търсене сред търговските предприятия, които печелят за високото качество на стоките. Освен това има интерес към износа на домашни зайци от чуждестранни купувачи.

През последните години се появиха големи ферми, които използват най -съвременните технологии на отглеждането на ускорение на зайци и нови. Повечето от продуктите се произвеждат във федералния район Урал и Северозапад. До 2012 г. лидерите бяха Северна Пушкана, Agroofirm Bagrationovskaya, Vyatka Motorovodskiye Pribal Farm. В този случай не може да се порасне достойнствата на средни и малки ферми. В края на краищата, дори в "заека" от европейските страни, Франция, феновете представляват до 45% от продуктите. Малките предприятия са в състояние да обърнат повече внимание на породите на месо и скелет, развъждащи зайци с различни ценни свойства на козината.

Видео преглед на развъждането на заек в Русия

Перспективи

Отглеждането на заек има същите проблеми като другите сектори на животновъдството. Но има разлики. Успешните и икономически печеливши развъдни зайци са възможни не само в големи комплекси, но и в малки и средни съоръжения за заек. Те не изискват веднага големи първоначални инвестиции и могат да растат постепенно, като кошерите в пчеларите. Голямо разнообразие от обещаващи породи с зрелищна козина позволява на собствениците на мини фермата да търсят нови начини да реализират печалба в кожата. Вътрешният пазар се нуждае от висококачествени продукти за месо и козина, докато руските производители го осигуряват само за една четвърт. Ако европейските тенденции се екстраполират в Русия, можем спокойно да кажем, че с увеличаването на производството от местните зайци потребителският пазар няма да бъде наситен с 8-12 пъти. Като цяло, динамиката на растежа на производството в тази индустрия причинява оптимизъм. Може безопасно да се твърди, че развъждането на заек в Русия днес е печеливш инвестиционен обект.