Алпийска коза, алпийска коза: описание и характеристики

Днес Kozovaria е един от най -успешните видове животновъдство. Мляко, месо, кожи, пух - всички продукти с отлично качество и са в търсене.

Алпийските кози са много подходящи както за начинаещи, така и за опитни собственици. Вярно е, че тези, които се надяват да получат вълна, трябва незабавно да изоставят тази порода. Но ако целта на развъждането е мляко и потомство, тогава тези кози са в състояние да угодят на собствениците.

Произход

Започва от Знаци и нарязванеX живее в Алпите. Alpine Goat се нарича още Козирог, Ibex. Дивият вид има осезаема разлика в теглото между мъж и жена: коза може да достигне 100 кг срещу 40 кг при кози. Растежът на коза на дивата планина при Уидърс достига 90 см, дължина - 1,5 метра. Основната украса на дивата коза са големи рога. При мъжете те са дълги на метър, силно извити. Козите са много по -малки.

Дивите кози обичат да се скитат по върховете на Алпите, издигайки се с повече от 3 хиляди. m. Лято животни Те слизат в търсене на прясна трева, но през нощта все още се изкачват до върховете. В обичайното стадо около две дузини индивида - предимно кози и по -младото поколение. Бременността продължава шест месеца, се появява едно кубче.

В старите времена козите приписват магически Имоти, Поради която гледката беше поставена на линията на унищожаване. Различни „лекарства“, направени от рога и други части на тялото. В края на 19 век животните са взети под защита, което им позволява да създадат алпийски върхове отново. Силата на тези животни може да бъде много оскъдна:

• планини;
• клони на храсти или дървета;
• мъх;
• суха трева.

Козите с висока монета за сол са особено безразлични. Тя е готова да се изкачи по най -високите склонове за нея, което правят лесно, изтъркани през чистите скали. През деня стадо може да премине няколко десетки километра.

Галерия: Alpine Goat (25 снимки)

Описание на домашните алпийски кози

Породата е била разпространена за първи път изключително във Франция, днес се използва по целия свят. Има няколко генетични линии, отгледани в различни страни. Може да бъде трудно да се разграничи Метис от чистокръвно животно, тъй като външните знаци са много стабилни и могат да се предават през няколко поколения. Основната отличителна черта е черна линия, Разхождайки се по билото, черни крака, две черни линии на лицето (отидете от челото към носа от двете страни по черепа).

Цветовете са много различни: черно, черно и бяло, с примес от червено и други цветове. Малка глава има леко сплескана форма, опашката е удължена, кожени гънки на шията. Голямо виме, две зърна. Мъжките са само малко по -високи от жените, имат леко извити средни рога. Теглото на коза за възрастни е 70 кг или повече, коза - 60 кг. Вълната е къса, но през зимата расте подкоу. Добивът на мляко може да достигне 1,5 тона мляко годишно, в частно дъщерно стопанство всъщност може да получи до 700 литра за лактация.

Алпийските кози струват от 15 хиляди. разтриване. за индивиди. Средно те дават около 3 литра на ден. Ако се окаже повече, това е резултат от подбор, внимателна грижа и хранене.

Обща информация за съдържанието

Силата на тази порода трябва да бъде такава, за да се помогне на младите индивиди да растат бързо. Възрастните трябва да дадат голям количество мляко. За Русия е най-подходящото съдържание на сергията. Период на спиране 180 дни, останалото време животните прекарват на пасището.

Системата за задържане в стаята е възможна на каишка или без нея. За коза, сламената отпадъци е по -добра. Няма проблеми в съдържанието, ако предпазвате животното от всичко, което може да навреди на здравето. Например, коза може да умре, като пресича зърното или поглъща нещо неядно.

В природата, нерегентите са постоянно на открито, така че не се нуждаят от много изолиран стая. По -добре е да бъдете дрипави всеки ден, но не всеки собственик има възможност. Препоръчително е да организирате малък двор за ходене в такъв случай.

Козата е предпазлива. Ако потомството се отглежда под майката, няма затруднения с него. Началните животновъди се препоръчват да започнат не повече от 3 парчета-мъжки и 2 жени. Минимум Условия - Corral и място за паша. Отличната превенция на болестите е притокът на чист въздух и слънчева светлина.

Продукти

Козлятин е много Полезен за човек, защото лесно се поглъща. В исторически план в Русия имаше малко кози, те започнаха главно крави, тъй като са по -големи и могат да донесат повече ползи наведнъж. Козата се смяташе само за допълнителен източник на мляко, козата беше отбелязана почти веднага след раждането, като им пречи да вървят масата.

Сега ситуацията постепенно се променя, се появяват ценители на диетичен продукт. В крайна сметка козе месото се отличава с страхотен вкус и няма широко използване само поради предразсъдъци. Харесва телешкото, но има по -ярко Арома. Китян е широко използван по целия свят. Алпийската порода кози се оценява за факта, че и млякото, и месото са лишени от външни миризми.

• В Kozlyatin има много основни мастни киселини - тя е подобна по хранителна стойност с агнешкото и телешко.
• Има ниско ниво на холестерол.
• Съдържа много аминокиселини, важни за хората.

Как се консумира козе месо? Подобно на други сортове:

• готвач;
• яхния;
• пържене;
• Консервиране.

Млякото е добър материал за приготвяне на домашни сирена. Той е изключително полезен и сам по себе си за хора на всяка възраст.

Характеристики на съдържанието

Алпийските кози са непретенциозни, добре понасят различни метеорологични условия, адаптиране До различни фуражи. Ungulates не изискват специални условия дори през зимата - колкото повече животни са на чист въздух, толкова здрави ще бъдат. Разбира се, че имат нужда Коррал За престой за една нощ е подходяща обикновена дървена плевня. Важно е той да е надеждно заключен или животните могат да избягат, да ги уловят, не винаги е лесно. В навеса за престой за една нощ трябва.

Броя на нещата Ще расте доста бързо - зрял индивид носи 3-5 кози. Желателно е да имате няколко жени на мъж. По природа животните са балансирани, любопитни, може да са недоверчиви от външни лица. Козите с истеричен темперамент трябва да бъдат отхвърлени, за да се предотврати развитието на тази нежелана характеристика.

Хранене

Козите не могат да се хранят с отпадъци, вреди здраве, лошо влияе върху качеството на месото и млякото. При здраво животно продуктите нямат външни аромати. Качеството на водата има най -важна роля: Алпинеите никога няма да пият мръсна вода, така че трябва да я сменяте често.

През зимата всеки индивид изисква 3-4 кг сено. През лятото животните от алпийска порода могат да се хранят на разходка, но сухата трева не се интересува Необходимо. В хранилките трябва да имате минерални добавки или сол.

Правилната диета за тази порода кози е проста:

• Сено в публичното пространство.
• Трева, клони на дървета, всяка растителност - на паша. Можете да съберете дървета за бъдещето, изсушавайки ги под балдахин.
• Зърнени храни (всякакви) в малки количества. Преяждането е изпълнено с храносмилателно разстройство.

Най -добре е да не отлъчете новороденото от майката мляко, Поне през първия месец от живота. Това е ключът към правилното развитие.

Сравнение

Често е трудно за съвременния фермер да направи избор в полза на една порода. Следователно, преди да купувате, информацията трябва да бъде анализирана, Сравнете Цени, производителност, характеристики на всеки сорт.

Сега е широко известно Нубиан порода. Счита се за месо и млечни продукти, също има дълъг период на лактация, мляко се характеризира с мазно и високо съдържание на протеини. Породата дава добро потомство. Производителност на надморска височина - на година количеството мляко може да достигне 1 хиляда. килограма.

Нубийската порода е известна необичаен Външен вид, тези кози са лесни за разпознаване от широки висящи уши. Костюмът е различен - черен, кафяв, смесен. Чистокръвни животни, отглеждани в добри условия, се продават в разсадници.

Недостатъците включват търсене на фураж, също така тези животни са лоши Контакт Студено, защото идват от Африка. Цената е доста висока, тя е три пъти по -голяма, отколкото при катерене. Но ще трябва да купите поне няколко животни, по -добре е от три - коза и две кози.

Има и други млечни скали:

• Zaanenskaya - не дава много месо, но добивите от мляко са сравними с нубийската порода, до 1 хиляда. кг мляко. Кожата отива за превръзката.
• Руско бяло - Можете да получите до 700 литра мляко за лактация, съдържанието на мазнини е доста високо, достига 5,5%. Като цяло, непретенциозна порода, но дава малко пух, не толерира чертежа.
• Toggenburnskaya - идва от Швейцария, има няколко подвида. Можете да разпознаете тези кози от ивици, които вървят по главата. Конституцията е доста суха и средна, така че не можете да получите много месо от тази порода. Но дава тон мляко, с пълноценна диета. Лесно се адаптира към руския климат, но липсата на разнообразие в диетата незабавно ще се отрази на производителността.

В зависимост от възможностите на всяка ферма, можете да изберете подходящ порода кози. За някого алпийският ще стане перфектен. Но трябва да се помни, че всяко животно има свои характеристики, така че трудностите не могат да се избягват, както при всеки бизнес.

Алпийска порода кози

Любов

Включени в размножаването на различни породи, млечните кози от алпийската порода се показаха от най -печелившата страна. Те имат повече мляко, по -вкусно е и външно това животно е красиво. Затова те решиха да закупят няколко лица, за да преминат сами. Прекъсването на производителността на практика не е по -ниско от чистокръвните животни.

Алпийска порода кози

Иван

Когато присъства на изложба на селскостопански животни, той видя развъдчик на алпийска порода. Много ми харесаха козите, реших да си купя жена и мъж. Шест месеца по -късно се появи потомство. Особено съм доволен от вкуса на мляко без характерна миризма, сега го пия с удоволствие, преди миризмата винаги да се отблъсква.